Ẩm thực Phuket_(tỉnh)

  • Mì chiên hoặc Mì nấu (หมี่ผัดหรือหมี่น้ำแบบต่าง ๆ), thường được làm với thịt lợn hoặc thịt gà, có bán tại một số hiệu mì trong thành phố như Mi Ton Pho, Mi Sapam, Mi Ao Ke, Mi Hun Pa Chang, vv.
  • Khanom Jeen (ขนมจีน), một kiểu mì ăn vào bữa sáng, thường được phục vụ cùng nước sốt cà-ri cay và rau sống.
  • Nam Phrik Kung Siap (น้ำพริกกุ้งเสียบ) một hỗn hợp của ớt khô và tôm hun khói ăn với nhiều loại rau sống.
  • Pad Kanaa Moo Grob là món xào súp-lơ xanh với thịt lợn rán giòn.
  • Kao Man Gai (ข้าวมันไก่) là món cơm gà (thường được nấu với lá dứa) được bán tại một số quán nhỏ.
  • Koit Diaow Rueah (Mì Thuyền) là món mì nấu với nước luộc và thịt trâu hầm nhừ, trước khi ăn cho thêm một ít tiết trâu tươi (tùy ý). Món mì này theo truyền thống được làm trên một con thuyền hàng.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Phuket_(tỉnh) http://www.hainan.gov.cn/code/V3/en/Sister%20Citie... http://www.thephuketnews.com/phuket-becomes-sister... http://www.urbanindia.nic.in/programme/lsg/List_T_... //tools.wmflabs.org/geohack/geohack.php?language=v... http://www.nakhodka-city.ru/news.aspx?id=8844&lang... http://www.phuket.go.th/ http://water.rid.go.th/hwm/cropwater/CWRdata/ETo/E... http://climate.tmd.go.th/content/file/75 https://web.archive.org/web/20100716181135/http://... https://web.archive.org/web/20110717083810/http://...